【本文来自《渔民吃海鲜就吃得最本味，除了生吃以外，最典型的烹饪方式就是清蒸》评论区，标题为小编添加】

老人家那时候物质匮乏，海鲜虽然营养丰富，但油少味寡，吃了没力气，自然不会觉得海鲜多好吃。

我听海南的老渔民说过，九十年代以前，渔民固然饿不着肚子，但比农民还穷。那时候也不觉得海鲜多好吃，还是肉好吃，直到现在，很多人都还是这观念。直到九十年代以后，大家开始有了油水，海鲜的概念从广东传过来，渔民才开始比农民有钱的。然后渔民也才开始认可海鲜的味道的。