长三角MOMO
出了舆情,人们总骂企业管理差,涉事人员“素质低”,却没人问:这个人,过得好吗?
今天有两个风马牛不相及的新闻:住客在全季酒店的毛巾里发现了用过的避孕套,乘客在曹操出行的车上丢了相机,司机不愿归还。
一个发生在床头,一个发生在后座——表面是卫生问题、道德纠纷,但戳中的是同一个痛点:一个服务型企业,其核心竞争力,就是对于履约终端的把控力。简单说,无非是酒店能不能管好布草大妈,出行平台能不能管好司机。
这几年,“末端暴雷”事件越来越多:酒店用抹布擦马桶、骑手往餐里吐口水……究其原因,都不是总部战略出问题,也不是技术漏洞,而是“最后一米”在某个瞬间“脱了轨”。
舆论总骂涉事人员“素质低”,却没人问:具体干活的那个人,过得好吗?
我觉得,这些企业的员工,不能像胖东来那样,其核心是,过得太惨。
拿全季这事来说,酒店布草(就是毛巾、床单这些)的清洗和分装,通常外包给第三方公司,或者由年纪偏大的“布草阿姨”负责。她们每天要处理上百间房的用品,工资可能就三四千,干的是又脏又累的活,还常被当成“隐形人”。
在这种状态下,流程再规范,也架不住人心疲惫、疏忽大意,甚至有人觉得“反正没人看见,糊弄一下也没事”。这不是为错误开脱,而是说,如果企业只把一线当“执行工具”,不投入真正的尊重和保障,那所谓的“标准服务”就是纸糊的墙。
再说曹操出行那位司机。很多网约车司机并不是平台正式员工,而是“合作司机”,收入完全靠接单提成,平台抽成比例不低,还要自己承担油费、保养、保险。在高强度、低保障的环境下,有些人就会把“捡到的东西”当成额外补偿。这当然不对,却是现实。
提到员工待遇和服务质量,就不得不提到胖东来。于东来在2023年央视《对话》中提到:“员工不快乐,顾客就不会快乐。我们不是在卖商品,是在卖幸福。”还更直白地解释说:“员工的工资不能是‘凑合过’的数字,要让他们觉得‘这钱值’,才有尊严去服务顾客。”
这个理念,成了胖东来的灵魂。
这家河南超市,员工幸福感高得离谱:
——普通员工月薪七八千(许昌当地2025年平均工资约5000元/月),远高于行业水平;
——每周二闭店让员工彻底休息;
——春节假期近一个月;
——员工结婚,公司发放数万元贺金……
这种“傻大方”,换回来的是服务口碑全国顶尖,顾客丢了东西基本都能找回,员工主动帮老人提菜、给小孩送玩具是常态。
为什么?于东来在2024年胖东来内部讲话中点破:“我们不是在养员工,是在养‘人’。他们开心了,才会把顾客当家人。”
在胖东来,一线的服务人员,会觉得自己是“人”,不是“螺丝钉”。被善待的人,才更愿意善待别人。
我个人始终相信,一家快乐的公司,才能创造有价值的产品。上一个时代,大家可能信奉华为的“奋斗者为本”这一套,但是在今天这个社会里,我更加愿意相信于东来的“快乐者为本”。
大家早不是缺吃少穿的年代,谁离了谁都能活。精神满足,才是现代管理的硬通货。当员工不再为生存咬牙硬撑,而是因为尊严和归属感主动付出,服务才有了温度。
研究机构盖洛普(Gallup)发布的《全球职场状态报告》有组数据:在零售、酒店、出行等服务行业,员工敬业度最高的团队,客户满意度平均高出10%到20%,营收表现也明显更好;同时,这些团队的员工流失率低达59%。多给员工的那点钱,省下的招聘成本和口碑收益,早把成本赚回来了。
可见,善待员工并不是慈善,而是精明的生意逻辑。
回到开头那两件事。全季和曹操出行,都是正规军,母公司华住和吉利也都是大企业。他们不缺流程、不缺制度,缺的可能是对“人”的真正重视。
比如,能不能给布草清洁人员配智能识别设备,确保每条毛巾都经过消毒和质检?能不能建立司机诚信档案,对拾金不昧者给予奖励而非仅仅道德要求?更重要的是,能不能让一线员工分享企业成长的红利,而不是只承担压力?
说到底,服务这东西,没法完全靠监控和KPI搞定。摄像头能拍到动作,拍不到态度;打卡机能记录出勤,记录不了用心。真正的好服务,一定来自有温度的人。而人的温度,需要被看见、被尊重、被回报。
所以,下次你住酒店、打车、点外卖,如果遇到一个特别耐心的服务人员,别吝啬一句谢谢。但更该反思的,是那些站在金字塔顶端的企业——你们收着用户的溢价,享受着市场红利,是不是也该想想:怎么让那些撑起品牌的人,活得更体面一点、安心一点?
毕竟,一分价钱一分货,对消费者是承诺,对企业是铁律。你给员工的每分尊重,最后都变成顾客的笑脸和钱包。没有快乐的团队,就没有有温度的服务。
全季的毛巾、曹操的相机,其实都是镜子——照出企业对人的态度。当员工不再“过得太惨”,服务才真正有了根。别指望不给驴喂粮食,还让驴拉磨。
服务行业,终究是“人”的生意。